Pregatirea micului dejun pentru Stefan a fost mereu o provocare. Nu stiu de ce, dar mereu am ramas in pana de idei. Fie mi se parea ceva mult prea banal, fie deja plictisitor pentru ca a mancat acelasi lucru de 100 de ori. Cred totusi ca totul se intampla in capul meu pentru ca aceasta masa a fost mereu, aproape fara exceptie, una de succes. Copilul nu a facut niciodata nazuri si a mancat tot ce i-am pus in farfurie.
Cum aceasta este cea mai importanta masa a zilei, iar ideile si inspiratia nu trebuie sa lipseasca, va prezint o prima lista cu propuneri delicioase care in fata lui Stef nu au dat gres.
- Faimosul iaurt, noi am inceput cu iaurt bio de la Napolact, dupa care am trecut la iaurt grecesc de la Olympus. Pur si simplu mi s-a parut mai gustos.
combinat cu: fructe, cereale, biscuiti (facuti in casa sau cumparati – noi am optat pentru ambele variante, cei din comert fiind de la Organix).
- Budinca de tapioca, fiarta in lapte bio de la Napolact, cu scortisoara, vanilie si sirop de agave
peste care am adaugat diverse piureuri de fructe, si/sau am adaugat praf de roscove pentru un gust diferit.
- Orez cu lapte, scortisoara, vanilie si sirop de agave
servit simplu sau mixat cu diverse fructe
- Mere/pere coapte umplute cu branza de vaci/branza ricotta
- Clatite pufoase cu fructe taiate cubulete sau cu piure de fructe
- Clatite clasice umplute cu branza ricotta si struguri
- Frigarui de fructe cu clatite clasice
- Chec cu fructe si iaurt
- Briose cu fructe
- Biscuiti cu portocale
- Biscuiti cu mere si ovaz
- Covrigi cu parmezan facuti in casa
- Crumble din fructe
- Sendvis cald cu avocado si/sau ardei si cascaval, servit cu un ou fiert
- Ou pe pat de rosii cu busuioc si branza feta
- Salata de quinoa cu fructe
- Omleta cu legume la cuptor
- Gris cu lapte, scortisoara si sirop de agave
combinat cu diverse fructe/ piureuri de fructe / dulceata pentru cei mici, facuta in casa
- „Oua cuiburi” cu branza, usturoi, patrunjel si cartofi dulci
- Frittata la cuptor (oua, branza, ceapa si cartofi albi)
- Branza de vaci facuta in casa cu avocado si marar
- Branza cottage cu ridichi si ceapa verde
- Placinta de dovleac/cu mere
- Quinoa cu fructe
- Ou fiert cu rosii, cascaval si ciuperca la cuptor
- Mini budinci cu branza de vaci, ou si sirop de agave, in combinatie cu diverse fructe
- Mini placinte cu ou, branza cheddar si oregano
- Dovleac copt cu fulgi de cocos, ovaz fiert in lapte si iaurt
- Avocado copt, umplut cu ou si cascaval
- Briose sarate cu spanac si branza de capra
Stefan s-a bucurat de toate creatiile mele, mancadu-le cu pofta si entuziasm.
Enjoy!
Credit poza: Designed by katemangostar / Freepik
